Bordeaux wine trip

Hoofdartikel

Gratis toeristische iOS- en Android-apps voor Bordeaux-liefhebbers

Bordeaux Wine Trip is een nieuwe gratis app voor smartphones en tablets waarmee het eenvoudig is om een reis in de Bordeaux-streek uit te stippelen. De app is beschikbaar in Engels, Frans en Chinees. Door zich te geolokaliseren of een bepaald thema te kiezen (wijnbars, kastelen, wijninitiaties,…) helpt deze app de bezoeker zich beter te oriënteren in Bordeaux, een wijnactiviteit op te zoeken of een weg uit te stippelen in de wijnstreek. Met de het onderdeel SmartBordeaux kunnen Bordeaux-liefhebbers wijnen identificeren en informatie opvragen over de Bordeaux-wijnstreek. De apps kan men  downloaden in de app-winkels van iOS (Apple) en Android (Google). Er is echter ook [...]

[lees verder...]

Nieuws

View on the Giacone vineyard in Treiso, Piedmont (Barbaresco DOCG) Europese Rekenkamer kritisch over Europese wijnpolitiek

Een rapport van de Europese Rekenkamer is kritisch over de wijnbouwpolitiek van de Europese Commissie. Europa betaalt veel te veel voor het verwijderen en restructureren van wijngaarden. De Commissie probeert al sinds 2008 om Europese overproductie aan [...]

Charleston County Jail Dormitory Amerikaanse gevangenisaalmoezenier mag geen wijn gebruiken tijdens heilige communie

Ed Lofton (66), katholiek pastoor van de St. Theresa the Little Flower Catholic Church in Summerville en aalmoezenier van de Charleston County Jail in de Amerikaanse staat South-Carolina, is na vijftien jaar de toegang tot de gevangenis ontzegd. De reden? Alcohol is omwille van veiligheidsreden verboden in de gevangenis. Dus mag er ook geen miswijn meer worden gebruikt tijdens de eucharistie. Nochtans dronk Lofton al vijftien jaar lang een klein beetje wijn tijdens de misvieringen. De gevangenen moesten het stellen met de hostie.

bivbsite Database met alle Bourgogne-appellaties en climats

De BIVB, de belangenvereniging van wijnbouwers uit Bourgogne, breidt zijn publieke website uit met een uitgebreide database van alle Bourgogne-appellaties en terroirs of ‘climats’. Bourgogne telt honderd appellaties, waarvan 33 Grand Crus, 44 gemeentelijke appellaties en 23 regionale appellaties. Van elke appellatie is er in de database een gedetailleerde fiche aanwezig met de categorie, basisinformatie, informatie over …

Champagneflessen in kelder Wijnkelder ‘t Oud Konijntje wordt geveild

Op 12 mei wordt in Sint-Ellois-Vijve de wijnkelder van het gesloten sterrenrestaurant ‘t Oud Konijntje uit Waregem geveild. Dat meldt De Krant van West-Vlaanderen, die op zijn site ook enkele foto’s van de wijnverzameling toont. [...]

Proefnotities

verget du sud marsanne Verget du Sud Marsanne Vin de Pays de Vaucluse Blanc 2010

Verget du Sud Marsanne Vin de Pays de Vaucluse Blanc 2010 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Vin de Pays de Vaucluse (16/7/2012) Rabarber, rijpe appel en specerijen in de aangename, fruitige neus. In de mond [...]

claude-riffault-les-chasseignes-blanc--sancerre Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2010

Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2010 – Frankrijk, Loire vallei, Boven Loire, Sancerre (14/7/2012) Pittig wit fruit (appel, peer, perzik), vermengd met natte keien in de aangename neus. Wit fruit, citrusachtige zuren en mineralen in [...]

Video

Twaalf manieren om een wijnfles te openen zonder kurkentrekker

httpvhd://www.youtube.com/watch?v=-fTGXSAW7Es

Te warm om wijn te drinken? Gebruik wijnglazen om te musiceren!

httpv://www.youtube.com/watch?v=phqymc8anO0